11月10日，在陕西省老科教协会、西安市科协、西安市农业农村局的指导下，由西安老科技教育工作者协会主办，陕西广播电视台《小莉说农业》栏目承办，周至县老科协、周至县农业农村局、陕西佰瑞猕猴桃研究院有限公司协办的科技沙龙之“猕猴桃博览馆里话猕猴桃”直播访谈活动在西安市周至县成功举办。
参加本次直播访谈活动的领导嘉宾有省老科教协会副会长任彦保，省老科教协会副会长、西安老科技教育工作者协会会长徐可为，省老科教协会果茶分会会长杨浩民，省老科教协会副秘书长董顺利、王文玷、张宝军，西安市科协副主席杨玉芹、学会部部长易轲，西安市农业农村局果业处处长夏长生，西安老科协副会长张宝林、周新民，周至县老科协主席张海峰以及数十位果农、市民朋友等消费者来到现场参加了直播访谈活动。
此次活动采用走进陕西佰瑞猕猴桃研究院世界猕猴桃博览馆现场开展直播访谈的形式，内容包括世界、中国、陕西省特别是西安市猕猴桃发展现状、未来产业前景，猕猴桃种类和优良品种，猕猴桃现代化生产实用技术、花粉生产、产业发展瓶颈，猕猴桃的采收、即食猕猴桃处理技术，猕猴桃加工贮藏技术以及猕猴桃的营养价值、科学安全消费等相关的科普知识，通过线上线下同专家交流互动、答疑解惑的形式开展。
西安老科协副会长周新民在直播访谈活动开始前致辞，他强调“我们真心期望广大网民朋友通过参与科技沙龙系列直播访谈活动，能够了解更多的传统农耕文化和科学知识，体验现代农业的科技魅力，科学健康生活、营养安全消费。”
中国园艺学会猕猴桃分会副理事长雷玉山就陕西省发展猕猴桃产业的自然优势、目前猕猴桃产业高质量发展的主要瓶颈、难点问题做了深度剖析，分析未来西安猕猴桃产业发展的前景并分享了先进实用技术。中国园艺协会猕猴桃分会常务理事张创新就国内植物生长调节剂（氯吡脲，俗称大果灵、膨大剂）的使用现状及问题进行了分析。陕西省猕猴桃产业技术体系岗位专家吕岩分享了果园花期管理技术、坐果管理技术、果实膨大期和生理后期管理及采收管理。国家苹果产业技术体系岗位专家王晓宇分享了猕猴桃的加工技术和主要产品（果汁、果酒、果脯、果干及创新产品）。中国园艺学会猕猴桃分会理事李永武介绍了佰瑞猕猴桃研究院的品种选育、品牌塑造、品质控制、花粉生产、销售渠道以及全产业链发展。周至县猕猴桃贮藏协会会长姚宗祥分享了目前最先进的贮藏技术，一家一户小批量如何实现猕猴桃高效保质贮藏。科普生理后熟处理、怎么吃猕猴桃等等。本次活动给广大猕猴桃种植户传授了宝贵的种植和贮藏经验，给消费者解锁了更多猕猴桃存储及食用方法。
西安老科协围绕“特色产业宣传、实用技术推广、科学知识普及、健康生活引导”的目标，认真筹划科技沙龙之系列直播访谈活动。本次直播访谈活动也是继“葡萄架下话葡萄”、“蘑谷雨林话蘑菇”、“石榴树下话石榴”三场系列直播访谈活动后的第四场活动，全网点击收看人数超百万人次。
西安老科协力争做出内容更丰富、形式更多样、特色更鲜明、效果更突出的科技沙龙直播访谈活动，使其成为西安老科协助力乡村振兴，促进农业增长农民增收，服务城市推动市民健康营养消费科普知识传播的著名品牌。
