5月29日，由西安市科学技术局、西安市农业农村局支持，西安老科技教育工作者协会主办，陕西广播电视台《小莉说农业》栏目承办，鄠邑区老科协、陕西渼沃生态农业开发有限公司协办的“科技沙龙之走进鄠邑话蓝莓”直播访谈活动，在鄠邑区渼沃蓝莓园成功举办。活动以田间实景为依托，汇聚行业专家与一线从业者，聚焦蓝莓全产业链发展，线上多平台同步直播，为推动西安蓝莓产业高质量发展、赋能乡村振兴注入科技动能。
本次活动采用“1+5”访谈模式，由《小莉说农业》栏目主持人李莉主持，西安市林业技术推广中心主任、高级农艺师张创新，原陕西省莓类产业技术体系首席科学家李会科研究员，陕西师范大学王晓宇教授，鄠邑渼沃蓝莓园负责人康侨，西安九峰农业科技有限公司九峰蓝莓园负责人茹勇五位嘉宾做客现场，聚焦西安本土蓝莓产业发展现状、种植技术、产品加工、市场销售等群众普遍关心的问题，全方位解读蓝莓产业发展密码。
访谈中，西安市林业技术推广中心主任张创新率先剖析国内外及西安蓝莓产业发展现状，详细拆解品种选育、土壤改良、水肥一体化、设施栽培等核心技术要点，梳理西安蓝莓种植的主要区域与规模，直面产业面临的瓶颈问题，结合区域优势清晰勾勒产业未来发展前景，为产业规模化、标准化发展提供科学指引。
原西北农林科技大学李会科研究员深耕蓝莓种植技术领域，围绕蓝莓植物学特性与适宜生长环境，介绍高丛、半高丛、矮丛、兔眼等主流品种类型及适配区域，重点分享土壤酸化改良、有机质补充、树体修剪、科学施肥、病虫害绿色防控等关键实操技术，针对性解决种植户田间管理难题，助力提升蓝莓种植产量与品质。
陕西师范大学王晓宇教授从食品营养与加工视角展开科普，详细阐述蓝莓鲜果的营养成分与保健价值，明确鲜果采收最佳时期与成熟度判断标准，传授采后保鲜、延长货架期的实用技术，并系统介绍果酱、果干、果汁、冻干产品、花青素提取等多元化深加工路径，为减少尾果浪费、延伸产业链、提升产品附加值提供创新思路。
来自种植一线的两位园区负责人分享实战经验。鄠邑渼沃蓝莓园负责人康侨介绍园区地理位置、种植规模、主打品种、年产量及采摘体验项目，解读今年蓝莓市场价格走势，分享园区生产管理、品牌建设与销售策略，为园区盈利经营提供参考。西安九峰农业科技有限公司茹勇讲述合作社发展历程，介绍蓝莓种植规模、品种及效益，分享技术推广、带动农户增收、打造本土品牌的经验，坦诚交流种植过程中的困难与解决措施，并为产业长远发展建言献策。
此次“走进鄠邑话蓝莓”科技沙龙直播访谈活动，打通了农业科研、技术推广与一线生产之间的沟通桥梁，既普及了先进种植技术、食品科普知识，又交流了市场运营经验，有效提升了本地蓝莓产业整体发展水平，进一步打响鄠邑蓝莓特色农产品品牌。下一步，西安老科协将继续发挥自身优势，持续打造“科技沙龙”特色科普品牌，聚焦全市各类特色种养产业，常态化开展实地走访、技术交流、直播科普等活动，不断把前沿农业科技送到田间地头，以科技创新赋能农业提质增效、农民增收致富，为西安特色现代农业高质量发展和乡村全面振兴持续贡献力量。
本次直播通过陕西广播电视台《小莉说农业》微赞平台、《农业主持人李莉》快手平台、视频号等多渠道同步播出，后续将通过公众号、今日头条等平台发布录播内容，并通过剪辑短视频持续传播，扩大科普覆盖面与影响力。
